系列设备的工作原理是：采用常温空气经热交换器，交换使其变成高温干燥热空气，通过鼓风机作用，让热空气与物料进行热交换而达到干燥效果。箱式烘干机特点是操作便捷，灵活可控性好，适合使用的范围广、实用性强。非常适合于含糖类或带粘稠性产品。如加糖的胡萝卜、甘蓝菜、以及海带、紫菜等。且卫生条件好，易清洗，易维护。食品接触部分为不锈钢或全不锈钢制作，全部符合出口卫生要求。
4、散热器由4排76根紫铜管、紫铜带组成，安装尺寸为880×880mm；
浙江冠峰食品机械有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新技术企业，是由一批拥有20多年专业经验的管理及技术团队组建的创新型专业制造企业。
公司常年致力于食品加工设施及食品加工整体方案的研发、设计、制造、销售与安装。技术与质量保障是我们的宗旨。通过不断的创新与融合欧美、日本等发达国家设备制造的先进理念和技术，我司的真空冷冻干燥设备、全自动烘干生产线、速冻设备和各类配套生产线设备的设计、制造水平已居国内同行前列，部分设备已达到并超越领先水平，产品性能及质量在国内外享有很高的声誉。
作为优秀的科技型创新企业，公司率先通过了ISO9001:2008、欧共体CE、瑞士SGS、美国UL等多项认证；通过产品创新及技术理念，公司已获40余项国家技术，并成功获得浙江省科技型中小企业，高新技术企业的称号。公司发展以客户的真实需求为导向，在积极巩固国内市场的同时大力开发市场，凭借的设备性能和质量以及完善的售后服务体系，我司设备已经成功在东南亚、中亚、印度、中东及中南美国家得到普遍使用，部分设备成功进入北美洲、欧洲、澳洲、日本及南非等发达国家，得到了国内外客户的一致认可。
我司将以诚挚的态度、专业的技术服务于每位客户，相信冠峰机械会是您让人信服的合作伙伴。
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